Jag har köpt en bok: Gott & lätt

Gott & lätt, 114 kr på Bokus.

Nyligen införskaffade jag en riktigt trevlig receptbok. Den heter Gott & lätt och innehåller smalmat från tidningen Allt om mat. Alla recept i boken innehåller under 450 kalorier per portion och även om man inte följer recepten slaviskt så kan man ändå få bra inspiration till att komponera ihop egna rätter.

Alla recepten är enkla att laga och ofta är det inte några specialråvaror utan det mesta som behövs har man ofta hemma. I boken finns det lite drygt 100 recept och jag kan faktiskt rekommendera den. Jag köpte den på ett erbjudande, men ordinarie pris är inte mer än ca 115 kr, vilken den är väl värd.

Just inspirationen är ofta det största hindret när man ska laga mat. Det onyttiga är ofta det enkla och vill man göra något som är nyttigt så krävs det ofta lite mer engagemang.

Den här boken kan vara en bra börja, och framför allt så lär man sig vad som är nyttigt. Med utgångspunkt av det kan man sedan laga egen bra, nyttig och kalorisnål mat!